Következő képsorokat nem kommentálnám túl, ugyanis ezek készítéséhez nincs túl sok közöm. Édesanyám készítette karácsonyi vacsoratálról tennék közzé pár képet. Mint látszik, hozzá képest még ipari tanuló sem vagyok. :)  Sült kacsa, rántott karaj, és…

Gondolom nem vagyok egyedül ezzel, de a karácsony egyik elengedhetetlen kelléke számomra a bejgli. Mind a diósat, mind a mákosat imádom. Másik igazi téli varázs a forralt bor. E kettő illatának, valamint a fenyőillatnak a kombinációja szerintem nagyon meghitt hangulatot tud…

Az egyre hülő levegő, egyre hosszabb éjszakák, és a levegőben megjelenő kéményszag jelzi számomra az idei tél közeledtét. A tél közeledte magával hozza, szinte kötelező jelleggel a kisebb városokban és faluhelyken a disznóvágások időszakát. Mint kisvárosi ember, ezt én…

- Dezső, leugrunk a Sasba beszélgetni? Legurítunk vagy 2 sört. - Persze, 7 körül ott vagyok, de csak egy 2 órácskára, mert másnap dolgom van. Másnap délelőtt: - Azt a megveszekedett, de mocsok másnapos vagyok...2 óra, 2 sör mi? Kivel ne fordult volna már elő, hogy egy…

Most kicsit besűrítek minthogy vége a nyárnak, illetve mint látszik nagyon képlékenynek adódik a vénasszonyok nyara. Így gyorsan kedveskedek egy másik recepttel hátha lesz még idő a kipróbálására. Ezt kifejezetten a pincemunkák végére előző évi vörösborral, illetve idei…