Március végén nyertem egy üveg 2013-as Fuxlit a Herr Pince Facebookos játékában. Nem szoktam részt venni ilyenekben, de most kivételt kellett tettem. Herr Annamarit még régről, az Budaörsi úti kollégiumból ismerem. Ha beszélgettünk, és borra terelődött a szó, gyakran mesélt…

Amennyire tudom, szakmai körökben megmosolyogják az időjóst már egy 30 napos előrejelzés elkészítéséért is, de szerencsére ezzel nem mindenki ért egyet. Például a nyíregyházi Dávid Mihály sem. Talán a dinamikai rendszerek elmélete sosem volt a kedvence, azért…

Pakolásztunk a pincében, hogy bőven legyen hely a cabernet préseléséhez, közben pedig nyitottunk egy üveg Bikapatát, hátha jobban megy majd a munka. Régen kóstoltam utoljára, akkor sem volt egészen száraz, de most rosszabb volt a helyzet: ez majdnem édes. Jó, inkább félszáraz…